الخميس، 5 أكتوبر 2023

عالم البلح اكتشف متعة التنوع والنكهات اللذيذة

البلح

 بنوعية معينة حسب تفضيلك الشخصي واحتياجاتك الغذائية بالإضافة إلى تذوق نكهات مختلفة هناك فوائد صحية مذهلة لتناول البلح مصدر ممتاز للطاقة البلح غني بالكربوهيدرات والسكريات الطبيعية مما يجعله خيارًا جيدًا لزيادة مستويات الطاقة غني بالألياف يحتوي البلح على كميات جيدة من الألياف الغذائية التي تساعد في دعم صحة الجهاز الهضمي وتعزيز الشعور بالشبع غني بالفيتامينات والمعادن

يحتوي البلح على فيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين B6 بالإضافة إلى معادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم مضادات الأكسدة يحتوي البلح على مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الضرر الناتج عن الجذور الحرة في الجسم دعم صحة القلب بفضل احتوائه على البوتاسيوم يمكن أن يساهم تناول البلح في خفض ضغط الدم وتحسين صحة القلب تعزيز الهضم الألياف في البلح تعزز حركة الأمعاء

وتساعد في منع الإمساك مناسب للرياضيين نظرًا لمحتواه العالي من الكربوهيدرات، يُعتبر البلح وجبة مثالية للاستهلاك قبل أو بعد التمرين مساعدة في فقدان الوزن بفضل احتوائه على الألياف والسكريات الطبيعية، يمكن أن يساعد تناول البلح في الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يسهم في إدارة الوزن يمكنك تضمين البلح في وجباتك اليومية كوجبة خفيفة صحية أو استخدامه في العديد من الوصفات، مثل الحلويات والسلطات


الأحد، 1 أكتوبر 2023

زيت الزيتون الذهب الصحي المنسي

فوائد زيت الزيتون

مصدر غني بالدهون الجيدة زيت الزيتون غني بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، مثل حمض الزيتونيك، وهي دهون صحية للقلب تساهم في تقليل مستويات الكولسترول الضار في الدم. حماية القلب استهلاك زيت الزيتون يمكن أن يقلل من احتمالية الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ويعزز القلب السليم مكافحة الالتهابات زيت الزيتون يحتوي على مركبات تعمل كمضادات للالتهابات الطبيعية

وهو مفيد في التقليل من مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة المرتبطة بالالتهاب تحسين وظائف الجهاز الهضمي يمكن أن يساعد زيت الزيتون في تحسين هضم الطعام وامتصاص المواد الغذائية بشكل أفضل تعزيز صحة الجلد زيت الزيتون غني بفيتامين E ومضادات الأكسدة التي تساهم في ترطيب البشرة ومكافحة علامات الشيخوخة مكافحة السرطان هناك أدلة تشير إلى أن استهلاك زيت الزيتون 

يمكن أن يقلل من مخاطر الإصابة ببعض أنواع السرطان مثل سرطان الثدي والقولون زيت الزيتون للجمال عنصر لمعالجة الشعر يمكن استخدام زيت الزيتون كمعالج للشعر الجاف والتالف يمكن دمجه مع بعض الزيوت الأساسية لتقوية فروة الرأس وترطيب الشعر مزيل للمكياج الطبيعي يعد زيت الزيتون بديلًا طبيعيًا وفعالًا لإزالة المكياج يترك البشرة ناعمة ورطبة مقشر طبيعي يمكن مزج زيت الزيتون مع السكر


الثلاثاء، 29 أغسطس 2023

فوائد الخضروات غنيّة بالصحة والفيتامينات

فوائد الخضار

 تعتبر الخضروات جزءًا أساسيًا من نمط حياة صحي وغذائي متوازن فهي تحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الإنسان في هذا المقال، سنستعرض بعض فوائد الخضروات ودورها البارز في تعزيز الصحة مصدر غني بالفيتامينات والمعادن تحتوي الخضروات على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C فيتامين A الفولات البوتاسيوم والكالسيوم 


هذه العناصر الغذائية ضرورية لدعم وظائف الجسم المختلفة تقليل مخاطر الأمراض المزمنة تناول الخضروات بانتظام يرتبط بتقليل مخاطر الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري والضغط العالي، وبعض أنواع السرطان زيادة الألياف الغذائية الخضروات غنية بالألياف الغذائية التي تسهم في تحسين عملية الهضم، وتقليل مشاكل الجهاز الهضمي وتحسين الشعور بالامتلاء


 تعزيز الصحة العقلية بعض الخضروات مثل السبانخ والبقوليات تحتوي على مركبات تعزز الصحة العقلية وتساهم في الوقاية من مشاكل مثل الاكتئاب دعم الجهاز المناعي الفيتامينات والمعادن الموجودة في الخضروات تساهم في تعزيز جهاز المناعة وزيادة قدرته على مكافحة العدوى والأمراض الحفاظ على الوزن الصحي الخضروات غنية بالمياه ومنخفضة في السعرات الحرارية مما يجعلها خيارًا مثاليًا لمن يرغبون في الحفاظ على وزنهم الصحي تعزيز صحة البشرة والشعر

الأربعاء، 5 يوليو 2023

اطعمه ومشروبات تاكد الا تنساها في الصيف

الصيف

 تختلف الاحتياجات الغذائية لجسم الإنسان خلال فصل الصيف، مقارنة مع احتياجاته خلال باقي فصول السنة، فارتفاع درجة حرارة الطقس بشكل كبير، يؤدي إلى إنهاك بعض أعضاء الجسم، وذلك في حال لم يحرص الفرد على تناول بعض الأطعمة والمشروبات، التي تساعد جسده في الحفاظ على سلامة أعضائه. 

ويؤثر فصل الصيف بشكل واضح على مزاج وصحة الإنسان، فطول عدد ساعات النهار وارتفاع درجات الحرارة ومستويات الرطوبة كلها عوامل، لها انعكاسات سلبية مباشرة على العضلات والشرايين والبشرة والعينين. 

جسم الإنسان مبرمج ويقول المستشار الغذائي محمد عمر أبو راشد في حديثه إن الله خلق جسم الإنسان مبرمجاً بطريقة، تخوّله امتصاص فوائد الخضار والفواكه والأطعمة في مواسمها، ولذلك فإن تناول أنواع الأطعمة، التي بُرمج جسم الإنسان للحصول عليها خلال فصل الصيف، يساعد في الحصول على التغذية المطلوبة ويمنع حدوث خلل في المناعة. 

دور السبانخ في تبريد الجسم وبحسب أبو راشد فإن السبانخ هي من أكثر الأطعمة التي تفيد الإنسان خلال فصل الصيف، فهي تلعب دوراً في تبريد الجسم، وتحافظ على مرونة وقوة العضلات، وذلك كونها تزود الخلايا بالتغذية المطلوبة، مشيراً إلى أن السبانخ تحتوي على مادتي اللوتين والزياكسانثين، اللتين تحافظان على الأوعية الدموية، وتمنعان جفاف وتضرر العروق وظهور الدوالي.

السبت، 24 يونيو 2023

أطعمة تسبب الالتهابات وتزيد دهون البطن عليك الابتعاد عنها

 

طعام


تشير الأبحاث إلى أن دهون البطن يمكن أن تشكل خطرا على صحتك، من خلال التسبب في مضاعفات مثل مرض السكري وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والسرطان ومشاكل الكبد والكلى، لذا من المهم أن يدرك الناس أن هناك بعض الأطعمة التي تساهم بزيادة هذه الدهون. 

تلعب الجينات دورا في المكان الذي يخزن فيه جسمك الدهون، ويمكن أن تؤثر عاداتك الغذائية على تخزين الدهون أيضا، وذلك بالاعتماد على أنواع الطعام التي تختارها والحصص والتوقيت. 

ومن الأطعمة والمشروبات التي تلعب دورا في زيادة دهون البطن:المعجنات غالبا ما تحتوي المعجنات المعدة تجاريا على السكر الزائد، وتأتي مع عدد كبير من السعرات الحرارية على سبيل المثال، فإن "المافن" و"الكرواسون" تعد مصدرا للدهون المتحولة، وهي مادة مغذية للالتهابات ويمكن أن تعرضك لدهون البطن. 

الخميس، 22 يونيو 2023

فوائد المانجو التي قد لا تكون تعرفها من قبل

مانجو

 تربط دراسات طبية المانغو بالعديد من الفوائد الصحية مثل تحسين المناعة وصحة الجهاز الهضمي، كما قد تقلل مركبات "البوليفينول" في هذه الفاكهة من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان. 

وهناك أصناف عديدة للمانغو، إلا أنها تشترك بمجموعة من الفوائد الصحية التي تقدمها لمن يتناولها، استعرضها موقع "هيلث لاين" المتخصص بالمواضيع الصحية:تعزيز المناعةيعد المانغو مصدرا جيدا للعناصر الغذائية المعززة للمناعة مثل النحاس والفوليك وفيتامين "ب" و"إي". 

ووفق دراسة نشرت نتائجها في مجلة Nutrients، فإن احتواء المانغو على فيتامين "سي" يساعد الجسم على إنتاج المزيد من خلايا الدم البيضاء المقاومة للأمراض، ومساعدة هذه الخلايا على العمل بشكل أكثر فعالية صحة القلب بحسب دراسة أجرتها جامعة فيينا للطب، فإن احتواء المانغو على المغنيسيوم والبوتاسيوم، يجعلها تساعد في الحفاظ على تدفق الدم بشكل صحي، كما أنها تدعم الأوعية الدموية للاسترخاء، مما يؤدي إلى انخفاض مستويات ضغط الدم.